mercoledì 19 dicembre 2012

Torta Cuore con ciliegie e panna montata


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Torta Cuore con ciliegie e panna montata


Ricordate qui , ho scritto che la torta in un cuore è popolare non solo per San Valentino, ma anche come una torta di compleanno?




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mercoledì 31 ottobre 2012

domenica 28 ottobre 2012

Torte di velluto rosso e velluto nero. Nuovi dolci con foto


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Torte di velluto rossi e velluto nero

Molto colorato e luminoso si ottiene uno dei nuovi dolce-dessert - Red Velvet. Black Velvet lascia più sobrio, ma non per questo meno gustoso.




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martedì 23 ottobre 2012

martedì 9 ottobre 2012

giovedì 16 agosto 2012

Pasticceria Scuola Junior

Cari genitori!

Se non sai come organizzare il tempo libero dei vostri figli in modo che il tempo non è sprecato e il vostro bambino con etoom imparato qualcosa di utile, poi Scuola di Pasticceria Junior - questo è esattamente quello che ti serve!

Scuola di Pasticceria Junior - questo è l'autore originale master-classe da Nikolai Popov, in cui il panettiere più famoso della nostra città condividerà i segreti della sua abilità completamente a qualsiasi bambino.





Le lezioni si tengono in una stanza separata, appositamente attrezzata con tutto il necessario. E i genitori potranno in un prossimo futuro per osservare le azioni dei loro figli in TV, che verrà installato nella sala principale. I bambini indossano la forma di un giovane pasticciere, al fine di provare pienamente l'atmosfera di dolci e pasticceria per sperimentare tutte le sottigliezze d'arte!

Il tema delle lezioni può essere modellato di cioccolato o marzapane, pasta di zucchero con cui lavorare, ispirandosi alla cucina torta al cioccolato al cioccolato con i bambini e molto, molto altro ancora!

Le lezioni si tengono ogni Domenica alle 14:00 per tutti i bambini in vozaste di 4 anni. Se il gruppo reclutato più di 15 persone, il lavoro supplementare è effettuato a 12-00 o 16-00 su appuntamento. Il costo delle lezioni è di 40 USD, e cucinato il bambino prende il prodotto con te.

Inoltre, Scuola di Pasticceria Junior può essere organizzato in qualsiasi momento per gruppi di 6 persone. Non solo i bambini ma anche gli adulti possono partecipare i dolci segreti dell'arte presso la Scuola di Nikolai Popov.

Se siete interessati a questa opportunità, è possibile iscriversi per la Scuola di Pasticceria Junior compilando il modulo .

 

Il vostro
Nikolai Popov

 





mercoledì 15 agosto 2012

Ritratti di cioccolato sul cioccolato

Chocolate dipinto, un ritratto di cioccolato

Nikolya arte dolciaria offre quadri di cioccolato e ritratti realizzati con il cioccolato il cioccolato.

Picture Chocolate vi permetterà di diventare proprio lavoro di un designer. Al tempo stesso il disegno sul cioccolato contiene coloranti alimentari speciali, cioccolato e dipinto finito può essere conservato per due anni o più.

Ordine emesso in precedenza per almeno 2-3 giorni per assicurare che l'artista si era trasferito al cioccolato l'immagine che si desidera trasferire. Compilando il modulo , è diventato il proprietario del prodotto unico - ritratto di cioccolato. Tale quadro sarebbe regalo meraviglioso e originale per il compleanno, anniversari e ogni altra occasione speciale.

 

Chocolate dipinto, un ritratto di cioccolato

Chocolate dipinto, un ritratto di cioccolato





domenica 12 agosto 2012

Contatti Il nostro indirizzo

Karaimskaa / S.-Censkogo St, 1/17, Simferopol, Crimea, Ucraina

 

Indirizzo:

Karaimskaa / S.-Censkogo St, 1/17
Simferopol
Crimea
Ucraina
95015

tel.: +38 (0652) 70-26-74
cellulare:. +38 (050) 6548950

Collegare via e-mail





Pasticceria Nikolya

Confetteria in Simferopol, Crimea Nikolya, Ucraina vi offre una vasta gamma di dolci unici esclusivi ed eleganti da Nikolay Popov. Qui potete trovare torte nuziali, torte per bambini, torte di compleanno, torte, torte anniversario aziendali. Inoltre siamo in grado di proporre la più grande torta di Ucraina e la Crimea!

È possibile scegliere i prodotti di cioccolato, paste di zucchero, marzapane e marmellata, cioccolato souvenir e regali, le immagini di cioccolato, e un altro i prodotti a base di cioccolato in pasticceria Nikolya! Regali esclusivi per IWD, Pasqua, Capodanno, Natale e qualsiasi altra festa.

I fiori di pasta di zucchero! Nikolay Popov partecipato ad un seminario sulle tecniche di cottura inglesi di pasta di zucchero che si è tenuto a Kiev, nell'estate del 2011 sotto la guida del campione del mondo Maria Shramko (Islanda). E ora questi fiori dolci sono qui in Nikolya Pasticceria.

Inoltre vi è la Scuola di Pasticceria Junior per i bambini nel Nikolya Pasticceria. Oltre alla sala per i visitatori c'è una sala per feste per bambini, compleanni e qualsiasi altro evento festoso.

Tutto questo e molto altro ancora solo qui - nel Nikolya Confetteria in Simferopol.

Tutto ciò che facciamo, lo facciamo con l'anima!




martedì 7 agosto 2012

La torta più grande di Crimea e Ucraina. La ricetta della torta con foto

La torta più grande dell'Ucraina e della Crimea, la ricetta per una torta con foto

Ciao!

Oggi nel Nikolya Pasticceria vorrei dimostrare la mia torta di visita. In realtà, questa torta è uno dei più grandi in Ucraina e in Crimea. E 'sempre colpisce per la sua dimensione, la scala, e talvolta si arriva anche a lavorare a stretto contatto nella sala. Ma non è questo il punto. Qui voglio mostrare una delle molte opzioni di come faccio fuori il più grande torta!



Torta nuziale con fiori e farfalle. Ricetta per una torta di nozze con foto

Torta nuziale con fiori e farfalle. Ricetta per la torta nuziale con foto
Ciao!
Oggi nel Pasticceria Nikolya voglio mostrarvi come stavo facendo una delle torte nuziali. Oggi doveva essere una torta con fiori e farfalle. Perciò ho deciso di farli da pasta di zucchero.
In primo luogo il raccolto del futuro tier 1 per la torta nuziale ho fatto un foro per il secondo livello per tenerlo stretto:
Torta nuziale con fiori e farfalle. Ricetta per la torta nuziale con foto
Torta nuziale con fiori e farfalle. Ricetta per la torta nuziale con foto
Poi tagliare tutti i bordi:
Torta nuziale con fiori e farfalle. Ricetta per la torta nuziale con foto
Torta nuziale con fiori e farfalle. Ricetta per la torta nuziale con foto
E poi che collega i due livelli per la torta futuro per un matrimonio con i fiori:
Torta nuziale con fiori e farfalle. Ricetta per la torta nuziale con foto
Torta nuziale con fiori e farfalle. Ricetta per la torta nuziale con foto
Ora, dalla pasta di zucchero verniciato in colore verde ho tagliato nastri tali:
Torta nuziale con fiori e farfalle. Ricetta per la torta nuziale con foto
E queste farfalle:
Torta nuziale con fiori e farfalle. Ricetta per la torta nuziale con foto
E ora comincio a decorare la torta nuziale con tali nastri:
Torta nuziale con fiori e farfalle. Ricetta per la torta nuziale con foto
Torta nuziale con fiori e farfalle. Ricetta per la torta nuziale con foto
Torta nuziale con fiori e farfalle. Ricetta per la torta nuziale con foto
Allo stesso tempo, dando sfogo alla fantasia e alla creatività quando farfalle colla I))
Torta nuziale con fiori e farfalle. Ricetta per la torta nuziale con foto
Torta nuziale con fiori e farfalle. Ricetta per la torta nuziale con foto
Per 3 giorni prima ho cominciato a fare qui questi fiori di zucchero. A questo punto, sono essiccate e pronte, così ho potuto decorare una torta nuziale con fiori di pasta di zucchero:
Torta nuziale con fiori e farfalle. Ricetta per la torta nuziale con foto
Torta nuziale con fiori e farfalle. Ricetta per la torta nuziale con foto
Separatamente, sto aggiungendo le foglie, anche a base di pasta di zucchero:
Torta nuziale con fiori e farfalle. Ricetta per la torta nuziale con foto
Torta nuziale con fiori e farfalle. Ricetta per la torta nuziale con foto
Poi ho mascherare la giunzione tra i vari livelli using cioccolato bianco:
Torta nuziale con fiori e farfalle. Ricetta per la torta nuziale con foto
Dal momento che la pasta di zucchero è molto plastico, posso aggiungere la texture alle singole parti della torta)):
Torta nuziale con fiori e farfalle. Ricetta per la torta nuziale con foto
Torta nuziale con fiori e farfalle. Ricetta per la torta nuziale con foto
Finalmente ho avuto questa torta nuziale con fiori e farfalle:
Torta nuziale con fiori e farfalle. Ricetta per la torta nuziale con foto
Torta nuziale con fiori e farfalle. Ricetta per la torta nuziale con foto
Buona fortuna e arrivederci!


lunedì 6 agosto 2012

Lobster mousse. Come cucinare l'aragosta - ricetta con photoes.

Lobster. Lobster mousse. Come cucinare la ricetta aragosta con foto
Ciao!
Oggi nel Pasticceria Nikolya ho intenzione di mostrarvi come ho cucinato mousse aragosta. E che la cucina mi ci sono voluti circa notte perché aragosta cotta deve essere raffreddato molto bene.


domenica 29 luglio 2012

Car torta. Ricetta per la torta di un bambino con foto

Car torta. Ricetta per la torta di un bambino con foto


Ciao!


Oggi nel Pasticceria Nikolya vorrei mostrarvi come ho fatto torta Car.
Auto Cake è uno di torta del bambino più popolare del. A volte i genitori sono dotati di una foto di una macchina che il loro bambino, come per esempio Saetta McQueen.


Quel giorno era Bogdan Compleanni, che aveva 5 anni.


Così la torta preparato in forma di una vettura. Poi stendere la pasta di zucchero e iniziare a decorare la nostra torta.
Car torta. Ricetta per la torta di un bambino con foto


Poi tagliare i mastici marcia in più.
Car torta. Ricetta per la torta di un bambino con foto
Car torta. Ricetta per la torta di un bambino con foto


E la finalizzazione la forma delle mani, per evitare colline e dossi.
Car torta. Ricetta per la torta di un bambino con foto


Da un piccolo pezzo di rotolo di stucco il paraurti anteriore e posteriore:
Car torta. Ricetta per la torta di un bambino con foto


Un buco nella raccolta, dove dovrebbero essere le ruote di auto:
Car torta. Ricetta per la torta di un bambino con foto


Il passo successivo è quello di colorare la nostra torta. In questo momento il bambino desiderato la macchina rossa. Ho tagliato un piccolo pezzo di film che ci siamo sdraiati sul parabrezza.
Car torta. Ricetta per la torta di un bambino con foto
Car torta. Ricetta per la torta di un bambino con foto


Questo viene fatto per garantire che il parabrezza colorazione rimaneva trasparente. Il processo stesso del dipingere avviene sui mezzi speciali che permette di distribuire uniformemente il colore intorno alla torta.
Car torta. Ricetta per la torta di un bambino con foto
Car torta. Ricetta per la torta di un bambino con foto


Utilizzo di cioccolato nero Sto aggiungendo le caratteristiche per l'auto)).
Car torta. Ricetta per la torta di un bambino con foto


Avanti, disegnare sulla torta di cioccolato con tergicristalli, modellate dalla pasta e gli occhi stucco fari. Come dipingere la pasta, parlerò in un post successivo.
Car torta. Ricetta per la torta di un bambino con foto


Ora girare le ruote. Poiché in questa fase di cioccolato temperato ho finito, e il client chiesto una torta per completare velocemente, era necessario effettuare le ruote verniciati in pasta marrone.
Car torta. Ricetta per la torta di un bambino con foto


La pasta preparata compilare il modulo, e l'uscita è di 4 ruote belle per la nostra torta.
Car torta. Ricetta per la torta di un bambino con foto
Car torta. Ricetta per la torta di un bambino con foto
Car torta. Ricetta per la torta di un bambino con foto


Sulla torta doveva essere salutare l'iscrizione "Bogdan, 5 anni", che è fatto di cioccolato giallo
Car torta. Ricetta per la torta di un bambino con foto
Car torta. Ricetta per la torta di un bambino con foto


Aggiungere qualche tocco di finitura con cioccolato e spennellare con vernice cottura per eliminare il cioccolato in eccesso al divorzio:
Car torta. Ricetta per la torta di un bambino con foto
Car torta. Ricetta per la torta di un bambino con foto
Car torta. Ricetta per la torta di un bambino con foto


Piccoli annunci (per inciso, è anche commestibile - cioccolato bianco e fondente)
Car torta. Ricetta per la torta di un bambino con foto


Tutto per la torta di questo bambino è pronto. Buon compleanno!
Car torta. Ricetta per la torta di un bambino con foto
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